Menu
Nejvyšší kvalita
Naše jídla jsou kvalitně připravovány z čerstvých surovin. Poctivě vše kontrolujeme a vybíráme z regionálních surovin.
Prostory restaurace
Naše lovecká restaurace je rozdělena do dvou zón.
Hlavní restaurace se může pyšnit kachlovým krbem, který je v zimních měsících hojně využívaní. A dává tak pravou atmosféru loveckého srubu. Kapacita této části je 35 míst.
Druhá zóna je restaurace – skleník. Svůj název získal pro velký počet oken a světla. Tato část je využívaná v letních měsících a také na pořádání akcí a večírků. Kapacita je 49 míst.
Také máme malý prostor u barového pultu a samozřejmostí je velká letní terasa pro váš odpočinek a relaxaci.
Předkrmy
165 Kč
Domácí zvěřinová paštika, brusinky, máslo
Hausgemachte Wildpastete mit Preiselbeeren, Butter
Homemade venison pate with cranberries, Butter
Домашний паштет из дичи, брусника, масло
250 Kč
100g Míchaný hovězí tatarský biftek z pravé svíčkové ,topinky
Tatarrindfleischsteak und Röstbrot mit Knoblauch
Beef tartar with fried bread and garlic
Татарский бифштекс из вырезки, жареный тост с чесноком
Polévky
85 Kč
Zvěřinový vývar s domácími nudlemi,játrové knedlíčky
Wildbrühe mit hausgemachten Nudeln und Leberknödeln
Venison broth with homemade noodles,liverballs
Бульон из дичи с лапшой и ливерными фрикадельками
85 Kč
Bramborová polévka s houbami
Kartoffelsuppe mit Pilzen
Potatoe soup with mushrooms
Картофельный суп с грибами
Ryby
Čerstvé ryby dle denní nabídky
Frische Fische nach Tagesangebot
Fresh fish of the day
Свежая рыба по дневному предложению
Hotová jídla
270 Kč
Zvěřinový guláš, variace domácích knedlíků
Wildgulasch, Variationen von hausgemachten Knödeln
Deer goulash,home-made dumplings variation
Гуляш из дичи, кнедлики
500 Kč
Zaječí kýta se svíčkovou omáčkou, variace domácích knedlíků
Hasekeule mit Rahmsoße, Variationen von hausgemachten Knödeln
Hare joint in cream sauce, home-made dumplings variation
Заячий окорок под сметанным соусом, кнедлики
350 Kč
Pečená kachna s červeným zelím, variace domácích knedlíků
Gebratene Ente mit Rotkohl, Variationen von hausgemachten Knödeln
Roasted duck with red cabbage, home-made dumplings variation
Жареная утка, красная капуста, кнедлики
Jídla na objednávku
265 Kč
Medailonky z vepřové panenky se smetanovou omáčkou s hříbky
Schweinmedaillons mit Steinpilzensoße
Pork medailons served with mushroom sauce
Медальонки из свиной вырезки, со сметанным грибoB соусом
460 Kč / 690 Kč
Biftek z pravé svíčkové 200g / 300g
Biftek z pravé svíčkové s omáčkou ze zeleného pepře nebo s česneko-bylinkovým máslem
Beef Steak mit Pfeffersauce
Beef Steak with peppercorn sauce
Бифштекс из вырезки, соус из зелёного перца или масло из чеснока и трав
220 Kč
Smažený kuřecí řízek
Hänchenschnitzel
Fried battered chicken breasts
из цыплёнка
220 Kč
Smažený vepřový řízek
Schweineschnitzel
Fried battered pork cutlet
Жареный шницель
Speciality
750 Kč
200g Srnčí hřbet
Rehrücken
Venison loin
корейка косуля
550 Kč
200g Jelení hřbet
Hirschrücken, Deer loin, корейка оленины
200g Dančí hřbet
Damhirschrücken, Fallow loin, корейка из лани
200g Mufloní hřbet
Mufflonrücken, mouflon loin, корейка муфлона
Bezmasé pokrmy
155 Kč
Tradiční smažený sýr
Traditionelle panierte Käse
Traditional fried cheese
Традиционный жареный сыр
Saláty
80 Kč
150g Zelný salát
Krautsalat
Cabbage salad
Салат из капусты
Přílohy
Domácí houskový knedlík
Hausgemachter Semmelknödel
Home-made dumplings
Булочный кнедлик
70Kč
Domácí karlovarský knedlík
Hausgemachter Karlsbader Knödel
Carlsbad dumping
Карловарский кнедлик
90Kč
Domácí bramborový knedlík
Hausgemachter Kartoffelknödel
Home-made potato dumplings
Картофельный кнедлик
70Kč
Vařený brambor
Salzkartoffeln
Boiled potatoes
Картофель отварный
55 Kč
Opečený brambor s cibulkou a slaninou
Bratkartoffeln mit Zwiebeln und Speck
Old-Czech potatoes with onion and bacon
Жареный картофель с луком и беконом
85 Kč
Šťouchané brambory s cibulkou a slaninou
Kartoffelpüree mit Zwiebeln und Speck
Mashed potatoes with onion and bacon
Картофельное пюре с луком и беконом
85 Kč
Bramborové resty
Kartoffelrösti
Potatoe rösti
Картофельные рести
70 Kč
Smažené hranolky
Pommes frites
Fried potato chips
Картофель-фри
60 Kč
1ks Rozpečená bageta s bylinkovým máslem
Geröstetes Baguette mit Kräuterbutter
Toasted baguette with herb butter
Багет с маслом из трав
70 Kč
4ks Topinka s česnekem
Röstbrot mit Knoblauch
Fried bread with garlic
Поджареный тост с чесноком
70Kč
Košík chleba
Brot
Bread
Корзина хлеба
25Kč
Červené zelí
Rotkohl
Braised red cabbage
Красная капуста
55 Kč
Teplé a studené omáčky
40 Kč
Tatarská omáčka
Tartarsosse, Tartar sauce, Татарский соус
50 Kč
Brusinky
Preiselbeersosse, Cranberry, Брусничный
80 Kč
Hříbková omáčka
Steinpilzensosse, Mushroom sauce, Соус из грибов
80 Kč
Pepřová omáčka
Pfeffersosse, Pepper sauce, Coус из перца
80 Kč
Višňová omáčka
Kirschsauce, Cherry sauce, Вишневый соус
90 Kč
Bylinkové máslo
Kräuterbutter, herb butter, Травяное масло
50 Kč
Demi – Glace
 
Dezerty
125 Kč
Domácí jablečný závin se zmrzlinou a šlehačkou
Hausgemachter Apfelstrudel mit Eis und Schlagsahne
Apple pie with ice cream and whipped cream
Домашний яблочный струдель с мороженым и взбитыми сливками
125 Kč
Lívanečky s borůvkami a zakysanou smetanou
Pfannkuchen mit Heidelbeeren und saure Sahne
Pancakes with blueberries and sour cream
оладьи с черникой и сметаной
105 Kč
Domácí borůvkový koláč
Hausgemachter Heidelbeerkuchen
Blueberry cake with whipped cream
Домашние пирожки с черникой
125 Kč
Domácí povidlové taštičky s máslovou strouhankou
Pflaumentaschen mit Sahne
Poloviční porce
Der Halbportionpreis macht 70%vom Verkaufpreis.
The price of a half portion is 70% of the sale price.
Цена за половину порции-70 % с полной цены блюда.
Napište nám
Adresa
Kladská 8, 35301 Mariánské Lázně
Otevírací doba
Zimní sezóna:
Po-Čt 11-20
Pá-So 11-22
Ne 11-20
Letní sezóna:
Po-Ne 11-22
Telefon
+420 353 577 841
restauraceutetreva@seznam.cz